零食新易 | Q弹风暴，一颗果冻的“野心”

Q弹风暴，一颗果冻的“野心

不止解馋，更补营养！Q 弹果冻随时解锁快乐！

还记得小时候那颗在舌尖跳舞的Q弹果冻吗？它曾是童年的甜蜜记忆。但今天，果冻早已挣脱只属于“儿童零食”的标签，化身成为席卷成人世界的“健康轻食”。

中国果冻市场正以惊人的速度狂奔，2024年中国果冻的市场规模已高达310亿元，预计到2025年，中国果冻市场规模将保持12.9%的同比增长。[1]

其中，颠覆传统的挤压果冻成为最大黑马，市场规模在四年间从11亿元飙升至47亿元，暴涨逾四倍！这背后，是便捷食用方式对儿童与年轻群体的精准俘获。[2]

趋势解码： 果冻的“人设”正在彻底重塑

健康化：低糖、添加真实果汁、高纤维配方，成为年轻白领和轻食爱好者的办公桌常客。

功能化：添加益生菌、胶原蛋白、维生素的果冻，从“解馋零食”进阶为“美容神器”与“肠道管家”。

场景化：从儿童趣味盲盒，到健身代餐、节日礼盒，果冻的消费边界正被无限拓宽。

比果汁更有嚼感，比糖果更健康，

这几款果冻让美味和轻盈两全其美~

桂花胡柚草本冻

图片来源：小红书@伢伢子我要吃

一口解锁江南秋日光影！

常山胡柚的清甜果肉，

带着自然微酸与回甘。

鲜萃果汁融入草本基底，

桂花芳香藏在每一寸肌理中，

凝练成晶莹透亮的冻体，

酸甜平衡得恰到好处。

柚子乳酸菌布丁

当柚子的鲜爽遇上乳酸菌的酸甜，

一口解锁双重清新！

萃取天然果汁融入布丁基底，

柚子独有的清甜微酸，

仿佛咬下一瓣带着晨露的柚粒，

搭配乳酸菌的发酵醇香萦绕舌尖。

嫩滑得像云朵般的布丁溜入口中，

清爽又治愈。

菊花雪梨胖大海果冻

图片来源：小红书@嘟噜噜

摇一摇解锁草本润养新体验！

鲜菊萃取花露，

裹挟着雪梨的清甜汁水，

搭配胖大海的温润基底，

凝练成Q弹不粘腻的果冻，

每一口都裹着天然草本香。

带来清爽无负担的味蕾享受，

让润养变得好玩又好味～

酸梅汤果汁蒟蒻

图片来源：小红书@小肥杨

复刻传统酸梅汤的经典风味，

乌梅、山楂的开胃组合，

加入桂花花露增加鲜香，

把生津解渴的老配方，

都融进蒟蒻果冻里！

蒟蒻冻体饱满弹牙，

咬下去瞬间爆发出馥郁果香。

冷藏后冰凉沁爽直击舌尖，

一口找回小时候的酸甜记忆～

味易威德休闲零食解决方案

深度融合市场洞察与品牌战略，

为客户提供与品牌定位高度契合的休闲零食解决方案。

赋能客户精准对接消费需求，

在万千选择中脱颖而出，共同把握市场增长先机。

参考资料：

[1]《2025-2031年中国果冻市场调查与市场前景预测报告》| 共研产业研究院，2025.7

[2]《2025-2031年中国果冻行业市场调查研究及投资策略研究报告》| 华经情报网，2025.5